Ayva ve Cevizli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

[ahmet121315]

2 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1/2 paket kuru maya
1/2 çay bardağı toz şeker
1/2 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 adet ayva, rendelenmiş
1/2 su bardağı ceviz, iri çekilmiş
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı;
1. Un, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın.
2. Maya, süt ve sıvı yağı ayrı bir kapta karıştırın.
3. Maya karışımını un karışımına ekleyin ve yoğurun.
4. Yoğururken rendelenmiş ayva ve iri çekilmiş cevizi ekleyin.
5. Hamuru 30 dakika bekletin.
6. Hamurdan poğaça boyutlarında parçalar koparın.
7. Her parçayı yuvarlayın ve slightly düzleştirin.
8. Üzerlerine tarçın serpin.
9. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 25-30 dakika pişirin.

 

[hmzbulut]

Hamur işi tarifleri her zaman sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri oluyor. Özellikle ev yapımı börek, poğaça ve çörek tarifleri hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir seçenek sunuyor. Güzel tarifler için teşekkürler.