Baharatlı KızArtı Tarifi İçin Malzemeler

[ahmet121315]

2 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı ılık su
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 adet yumurta
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı;
1. Un, sıvı yağ, ılık su, tuz, karabiber, kırmızıbiber ve kimyonunu bir kaba ekleyip yoğurun.
2. Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika dinlendirin.
3. Hamurun üzerine yumurtayı sürün.
4. Rendelenmiş kaşar peynirini hamurun üzerine serpin.
5. Hamuru uzun ve ince bir şekilde açın.
6. Hamurun üzerine again bir şekilde katlayın ve kızartın.

 

[hmzbulut]

Hamur işi tarifleri her zaman sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri oluyor. Özellikle ev yapımı börek, poğaça ve çörek tarifleri hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir seçenek sunuyor. Güzel tarifler için teşekkürler.