LVL 2 Kullanıcısı
500 gram kıyma
2 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yapılışı;
1. Patatesleri soyup rendeleyerek bir kaba alın.
2. Soğan ve sarımsağı rendeleyerek patateslerin üzerine ekleyin.
3. Kıyma, tuz, karabiber, kimyon ve yumurtayı ayrı bir kaba alarak güzelce karıştırın.
4. Rendelenmiş patates ve soğan karışımını kıyma karışımına ekleyin ve tüm malzemeleri birleştirin.
5. Elde ettiğiniz kıyma karışımından küçük köfteler şekillendirerek bir fırın tepsisine sıralayın.
6. Köftelerin üzerine sıvı yağ sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
2 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yapılışı;
1. Patatesleri soyup rendeleyerek bir kaba alın.
2. Soğan ve sarımsağı rendeleyerek patateslerin üzerine ekleyin.
3. Kıyma, tuz, karabiber, kimyon ve yumurtayı ayrı bir kaba alarak güzelce karıştırın.
4. Rendelenmiş patates ve soğan karışımını kıyma karışımına ekleyin ve tüm malzemeleri birleştirin.
5. Elde ettiğiniz kıyma karışımından küçük köfteler şekillendirerek bir fırın tepsisine sıralayın.
6. Köftelerin üzerine sıvı yağ sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
