LVL 2 Kullanıcısı
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kaymak
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı karaça
Yapılışı;
1. Yemeklik boyuta ince bir hamur yoğurmak için un, kaymak, yoğurt, kabartma tozu, tereyağı, tuz, karabiber ve karaça karışıma eklenerek yoğrulmalıdır.
2. Hamur 10 dakika dinlendirildikten sonra, yuvarlak veya oval bir forma şekil verilmelidir.
3. Hamur, önceden ısıtmış olan 200 derece sıcaklığa sahip fırında, 15 dakika kadar pişirilmelidir.
4. Pişen hamur, daha sonra üzerine bir kaba ya da tencereye 1-2 yemek kaşığı margarin eklenerek kavrulur ve servis edilir.
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kaymak
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı karaça
Yapılışı;
1. Yemeklik boyuta ince bir hamur yoğurmak için un, kaymak, yoğurt, kabartma tozu, tereyağı, tuz, karabiber ve karaça karışıma eklenerek yoğrulmalıdır.
2. Hamur 10 dakika dinlendirildikten sonra, yuvarlak veya oval bir forma şekil verilmelidir.
3. Hamur, önceden ısıtmış olan 200 derece sıcaklığa sahip fırında, 15 dakika kadar pişirilmelidir.
4. Pişen hamur, daha sonra üzerine bir kaba ya da tencereye 1-2 yemek kaşığı margarin eklenerek kavrulur ve servis edilir.