Çikolata Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram un
- 100 gram tereyağı
- 100 gram şeker
- 2 adet yumurta
- 1/2 tatlı kaşığı vanilya
- 100 gram çikolata lapası
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Çikolata parçaları (decoratif amaçlar için)
Yapılışı;
1. Öncelikle tereyağını ve şekeri bir karıştırma kabında eritelim. Ardından yumurtaları ekleyelim ve iyice karıştıralım.
2. Vanilya ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
3. Karıştırma kabına unu ekleyelim ve hamur haline gelene kadar karıştıralım.
4. Elde edilen hamuru 30 dakika dinlendirelim.
5. Dinlendirdiğimiz hamuru 4 eşit parçaya ayırarak kurabiye formuna verelim.
6. Karşılaştırma kabında bulunan çikolata lapasını kurabiyenin üzerlerine uygulayalım.
7. Üzerlerine çikolata parçaları serpelim ve 180°C'de 15-20 dakika arasında pişirelim.
8. Pişen kurabiyesini 10 dakika bekletip sonra servise sunalım.
- 250 gram un
- 100 gram tereyağı
- 100 gram şeker
- 2 adet yumurta
- 1/2 tatlı kaşığı vanilya
- 100 gram çikolata lapası
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Çikolata parçaları (decoratif amaçlar için)
Yapılışı;
1. Öncelikle tereyağını ve şekeri bir karıştırma kabında eritelim. Ardından yumurtaları ekleyelim ve iyice karıştıralım.
2. Vanilya ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
3. Karıştırma kabına unu ekleyelim ve hamur haline gelene kadar karıştıralım.
4. Elde edilen hamuru 30 dakika dinlendirelim.
5. Dinlendirdiğimiz hamuru 4 eşit parçaya ayırarak kurabiye formuna verelim.
6. Karşılaştırma kabında bulunan çikolata lapasını kurabiyenin üzerlerine uygulayalım.
7. Üzerlerine çikolata parçaları serpelim ve 180°C'de 15-20 dakika arasında pişirelim.
8. Pişen kurabiyesini 10 dakika bekletip sonra servise sunalım.