Bu yazımızda sizlere sıcak ve çikolatalı kurabiye yapımı ile ilgili bazı ipuçları ve tecrübelerimi paylaşıyorum.
Malzemeler:
• 250 gram un
• 100 gram çikolata (yağsız)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şeker
• 2 yumurta
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
1. Öncelikle çikolatayı küçük bir kasede eritelim.
2. Eine bir kaba unu, kabartma tozu ve şekerini koyarak harsetelim.
3. Ardından yumurtaları ve sıvı yağı ekleyerek homojen bir karışıma dökelim.
4. Çikolatayı da ekleyerek karışımı iyice karıştıralım.
5. Kavanoza yağ sürerek karışımı ekleyelim ve 180 derecede 15-20 dakika pişirelim.
Önemli İpuçları:
• Kurabiyeler while pişerken sıcaksa, 5 dakika daha pişirin.
• Çikolatayı fazla eritmeden kullanın.
• Kavanoz yağlı olmalı, kurabiyeler kolayca çıkabilsin.
Özetle:
Sıcak ve çikolatalı kurabiyeler, tatlı severler için bir lezzet. İpuçlarım ile siz de mükemmel kurabiyeler yapabilirsiniz. Dilerseniz tecrübelerimle ilgili soru sorabilirsiniz.
Soru sorarsanız, çok sevinirim!
Malzemeler:
• 250 gram un
• 100 gram çikolata (yağsız)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şeker
• 2 yumurta
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
1. Öncelikle çikolatayı küçük bir kasede eritelim.
2. Eine bir kaba unu, kabartma tozu ve şekerini koyarak harsetelim.
3. Ardından yumurtaları ve sıvı yağı ekleyerek homojen bir karışıma dökelim.
4. Çikolatayı da ekleyerek karışımı iyice karıştıralım.
5. Kavanoza yağ sürerek karışımı ekleyelim ve 180 derecede 15-20 dakika pişirelim.
Önemli İpuçları:
• Kurabiyeler while pişerken sıcaksa, 5 dakika daha pişirin.
• Çikolatayı fazla eritmeden kullanın.
• Kavanoz yağlı olmalı, kurabiyeler kolayca çıkabilsin.
Özetle:
Sıcak ve çikolatalı kurabiyeler, tatlı severler için bir lezzet. İpuçlarım ile siz de mükemmel kurabiyeler yapabilirsiniz. Dilerseniz tecrübelerimle ilgili soru sorabilirsiniz.
Soru sorarsanız, çok sevinirim!
